Poggio Argentato Toscana Bianco 2017 IGT, Fattoria Le Pupille
Een stro-gele kleur in je glas met in je neus een rijk boeket aan geuren van witte bloemen zoals acacia en meidoorn. Een zachte smaak ondersteund door een aangenaam zuurtje. Een rijke, minerale wijn met een stevige structuur. Komt uit het grondgebied van de Maremma en wordt geteeld op noordelijk gelegen wijnstokken.
De druiven zijn afkomstig uit de wijgaard Plan di Fiora en San Vittorio gelegen op een hoogte van 250 m boven het zeeniveau. Er wordt een zachte persing van de druiven gedaan met een gisting in inox tanks aan een lage temperatuur. Vervolgens gebeurt de rijping gedurende 5 maanden in inox vaten.
Perfect bij het aperitief, schaaldieren, rauwe vis en harde kazen.
Alcoholpercentage | 13,5% |
---|---|
Serveertemperatuur | 8°-10° |
Type wijn | Wit |
Domein | Fattoria Le Pupille |
Druif | 60% Sauvignon Blanc, 15% Traminer, 15% Petit Manseng en 10% Semilion |
Regio | Toscane |
€16,95
24 op voorraad